ជីវិតនិងសុខភាពការជ្រើសរើសប្រភេទមកទទួលទាន គឺជារឿងសំខាន់ខ្លាំងណាស់ ព្រោះវាមានទំនាក់ទំនងជាមួយសុខភាពរាងកាយរបស់យើងជាប្រចាំ ហើយបើយើងមិនសូវអើពើ នោះដូចកំពុងបំផ្លាញអាយុជីវិតខ្លួនឯងពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃអ៊ីចឹង។ អាហារ ៥ ប្រភេទខាងក្រោម យើងណែនាំបើជៀសបានគួរតែជៀស ឬទទួលទានក្នុងបរិមាណទាបបំផុត ព្រោះវាងាយនឹងប៉ះពាល់ធ្វើឲ្យឆាប់ខូចបេះដូង ថ្លើម តម្រងនោម៖ ៥) ហាំប៊ឺហ្គឺរ តាមការណែនាំពីសាស្ត្រាចារ្យលោក Regina Druz វេជ្ជបណ្ឌិតផ្នែកបេះដូងនៅសហរដ្ឋអាមេរិកបាននិយាយថា ប្រសិនយើងមានទម្លាប់ទទួលទានហាំប៊ឺហ្គឺររៀងរាល់ព្រឹកជាប្រចាំ នោះហានិភ័យនៃការកើតជំងឺដាច់សរសៃឈាមបេះដូងគឺមានកើតមានខ្ពស់បំផុត។ ហេតុផលគឺដោយសារតែក្នុងអាហារនោះ មានផ្ទុកនូវជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ហើយលាយជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាតអាចមានឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់បេះដូង។ ដូច្នេះដើម្បីចង់បានសុខភាពបេះដូងល្អ អ្នកគួរតែជៀសវាងការទទួលទានវា ឬកំណត់បរិមាណតិចបំផុតឲ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ៤) សាច់កែច្នៃ អាហារកែច្នៃដូចជាសាច់ក្រក ឬប្រភេទសាច់ផ្សេងៗទៀតគឺមានផ្ទុកសារធាតុអំបិល នីដ្រាត…
ជីវិតនិងសុខភាពមានករណីមួយនៅឯប្រទេសចិន កើតឡើងទៅស្រ្តីម្នាក់មានអាយុ ៣៦ ឆ្នាំ ដែលនាងមិនសូវចេះចូលចិត្តទទួលទានអាហារផ្អែមនោះទេ តែចុងក្រោយនាងបែរជាមកឡើងជាតិស្ករ ហើយពិនិត្យឃើញថាកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ តាមការស្រាវជ្រាវរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនៅទិនោះ បាននិយាយថា ទម្លាប់ទទួលទានប្រចាំថ្ងៃរបស់នាងលើអាហារទាំង ៧ មុខនេះ ដ្បិតវាមិនមែនជាផ្អែមខ្លាំង តែក៏អាចបណ្តាលឲ្យប្រឈមនឹងការកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានដែរ៖ ៧) បាយ មនុស្សជាច្រើនគិតថាមានតែបង្អែម ឬអាហារផ្អែមខ្លាំងទេ ដែលនាំឲ្យឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ប៉ុន្តែអ្នកយល់ច្រឡំហើយ បាយដែលយើងទទួលទានរាល់ថ្ងៃក៏វាអាចបម្លែងទៅជាស្ករបានដែរ។ ដូច្នេះគួរតែដកឃ្លាពីការទទួលទានបាយច្រើន ជំនួសមកវិញដោយបន្លែទើបល្អចំពោះសុខភាព។ ៦) ដំឡូងបារាំងបំពង អ្នកគិតថាវាជាអាហារមានជាតិខ្លាញ់ និងរាងប្រៃដែលធ្វើឲ្យធាត់ ប៉ុន្តែហេតុអ្វីវាបណ្តាលឲ្យកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមម? នោះក៏ដោយសារតែប្រសិនណាអ្នកទម្លាប់ទទួលទានដំឡូងបារាំងបំពងច្រើន នោះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមក៏នឹងកើនឡើងបានដែរ ព្រោះតែជាតិខ្លាញ់វាបានស្តុកទុករយៈពេលយូរ ដែលពិបាកនឹងរំលាយ។…
ជីវិតនិងសុខភាពជាព័ត៌មានពិតកើតឡើងនៅឯប្រទេសចិន ដោយមានករណីក្មេងស្រីម្នាក់អាយុ ១៩ ឆ្នាំ បានកើតជំងឺរលាកក្រពះ ហើយបច្ចុប្បន្នកំពុងសម្រាកព្យាបាល ដែលប៊ិះតែនឹងអស់ជីវិត បើបណ្តែតបណ្តោយទុកយូរជាងនេះ។ នាងរស់នៅខេត្តស៊ីឈួន ប្រទេសចិន ជាតំបន់ដែលគេពេញនិយមប្រភេទអាហារហឹរខ្លាំងបំផុត ហើយទម្លាប់បរិភោគរបស់នាង អាហារដែលនាងចម្អិនសុទ្ធតែមានជាតិហឹរទាំងអស់។ យូរទៅក៏ធ្វើឲ្យក្រពះនាងស្តើង ប្រៀបបាននឹងមនុស្សចាស់អាយុ ៧០ ឆ្នាំ ហើយវ័យដែលកំពុងពេញសប្បាយ ពេញរូបរាងពេញរាងស្អាតបាត តែបែរជាមកគេងលើគ្រែពេទ្យបែបនេះទៅវិញ។ តាំងពីពេលនោះមក នាងត្រូវបានណែនាំឲ្យបញ្ចៀសនូវការបរិភោគអាហារហឹរ ឬកាត់បន្ថយឲ្យបានច្រើនបំផុត ក៏ដូចជាអាហារ ៣ ប្រភេទខាងក្រោមនេះទៀត៖ ៣) អាហារត្រាំ ប្រភេទជ្រក់ស្ពៃ ឬជ្រក់បន្លែផ្សេងទៀត ដែលគេយកទៅត្រាំរយៈពេលយូរ ពេលផ្អាប់ទុកយូរ…
ជីវិតនិងសុខភាពទោះបីជាយើងមិនអាចបញ្ឈប់រាងកាយរបស់យើងពីភាពចាស់ក៏ដោយយើងពិតជាអាចធ្វើអ្វីមួយដើម្បីបន្ថយដំណើរការនៃការឆាប់ចាស់ជាងវៃ។ ដំណោះស្រាយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងស្នាមជ្រីវជ្រួញនិងមិនចាំបាច់ធ្វើការវះកាត់កែសម្ផស្សទេ មាតាធម្មជាតិគឺពោរពេញទៅដោយអំណោយមន្តអាគមដែលយើងអាចទទួលយកដើម្បីធ្វើឱ្យស្បែករបស់យើងមានភាពស្រស់ថ្លាឡើងវិញ។ យោងតាមគេហទំព័រ Bright Side បានរកឃើញទិចនិចនៃការថែរក្សាងាយៗចំនួន ៨ ដែលអ្នកអាចប្រើដើម្បីប្រឆាំងនឹងដំណើរការឆាប់ចាស់នៃរាងកាយរបស់អ្នកនិងប្រឆាំងនឹងសញ្ញាដែលអាចមើលឃើញនៃភាពចាស់តាមធម្មជាតិ។ 1. រួមបញ្ចូលផ្លែប៊ឺរីខៀវនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ ផ្លែឈើតូចនេះសំបូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងជួយអ្នកប្រឆាំងនឹងសញ្ញានៃភាពចាស់ព្រមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត។ 2. កំណត់ការទទួលទានអាហារមានជាតិស្ករ ការសិក្សានាពេលថ្មីៗនេះបានរកឃើញថាការទទួលទានជាតិស្ករជួយពន្លឿនដំណើរការឆាប់ចាស់នៅក្នុងរាងកាយមនុស្សនិងនាំឱ្យមានរង្វង់ខ្មៅនៅលើភ្នែក ការខះជាតិទឹក និងស្នាមជ្រួញ។ ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពចាស់អ្នកជំនាញបានណែនាំគួរតែដាក់កម្រិតជាតិស្ករហើយចៀសវាងអាហារផ្អែមនិងភេសជ្ជៈតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ 3. ជៀសវាងគេងផ្កាប់មុខ ប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សដែលចូលចិត្តគេងផ្កាប់មុខ សូមព្យាយាមផ្លាស់ប្តូរទំលាប់របស់អ្នកជាបន្ទាន់។ យោងតាមការសិក្សានិងអ្នកជំនាញផ្សេងៗបានសង្កត់ធ្ងន់ថាការគេងផ្កាប់មុខរបស់អ្នកជាមួយនឹងខ្នើយបណ្តាលឱ្យមានស្នាមជ្រីវជ្រួញដែលអាចនឹងនៅជាមួយអ្នករហូត។ ការព្យាបាលដ៏ល្អបំផុតគឺការការពារ។ បញ្ចប់ទម្លាប់របស់អ្នកហើយគេងថ្ងានៅលើខ្នងដើម្បីជៀសវាងរោគសញ្ញាដំបូងនៃភាពចាស់។ 4. រក្សាកម្រិតជាតិកាល់ស្យូមរបស់អ្នកឱ្យបានល្អ មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាកាល់ស្យូមគឺល្អសម្រាប់ឆ្អឹងរបស់យើងប៉ុន្តែមិនមានមនុស្សជាច្រើនដឹងទេថាវាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពារយើងពីភាពចាស់មុនអាយុ។ បន្ថែមពីលើសារធាតុចិញ្ចឹមល្អទាំងអស់ដែលមានចំពោះរាងកាយរបស់យើងកម្រិតកាល់ស្យូមគ្រប់គ្រាន់អាចកាត់បន្ថយសញ្ញានៃភាពចាស់និងជួយឱ្យរចនាសម្ព័ន្ធឆ្អឹងរឹងមាំ។ 5. ធ្វើឱ្យតែបៃតងក្លាយជាមិត្តល្អបំផុតរបស់អ្នក តែបៃតងគឺជាអំណោយដែលជួយរាងកាយអ្នកពីខាងក្នុងនិងខាងក្រៅ។…
ជីវិតនិងសុខភាពនៅពេលដែលធ្វើដំណើរថ្មើរជើងនៅពេលណាមួយ មិនថាតែពេលនៅសាលា ឬកន្លែងធ្វើការ ក៏អ្នកអាចធ្វើលំហាត់ប្រាណកំឡុងពេលនោះបានដែរ ហើយវាក៏ជាផ្នែកមួយជួយឲ្យអ្នកស្រកទម្ងន់បានយ៉ាងងាយ។ ខាងក្រោម Knongsrok ណែនាំសកម្មភាពសាមញ្ញ ៣ ដែលអាចធ្វើឲ្យអ្នកស្រកទម្ងន់ និងមានរូបរាងកាយស្អាត៖ ៣) ដើរជណ្តើរជើង ជាជាងជណ្តើរយន្តឬប្រអប់ អ្នកដែលមាន Condo ឬទៅកន្លែងធ្វើការដែលមានទីតាំងខ្ពស់ ហើយមានជម្រើសរវាងជណ្តើរជើង និងជណ្តើរប្រអប់។ នៅករណីដែលអ្នកមិនប្រញាប់នោះទេ សុំធ្វើការថ្មើរជើងគឺល្អបំផុត ព្រោះតាមរយៈការថ្មើរជើងនៅជណ្តើរជើង ១៥ នាទី អាចឲ្យអ្នកដុតកាឡូរីចេញពីខ្លួនបាន ១៥០ គីឡូកាឡូរីផងដែរ។ លើសពីនេះការថ្មើរជើងច្រើន ក៏ជួយឲ្យផ្នែកនៃត្រគាកមើលទៅមានភាពរឹងមាំល្អថែមទៀត។ ២) ជំនួសពីការជិះរថយន្ត ឬម៉ូតូមកជាការជិះកង់…
ជីវិតនិងសុខភាពសាច់ទាជាប្រភេទសាច់ម្យ៉ាងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ តែអ្នកក៏មិនគួរបរិភោគទាំងមូលនោះដែរ ព្រោះមានផ្នែកខ្លះផ្ទុកនូវជាតិពុល ដែលអាចគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព៖ ៤) កញ្ចូញគូថទា វាមានរសជាតិប្លែក ហើយមនុស្សជាច្រើនមានចំណង់ទៅផ្នែកនោះតែម្តង យ៉ាងណាអ្នកគួរតែជៀសវាង ព្រោះតំបន់កញ្ចូញគូថនេះមានផ្ទុកនូវបាក់តេរីជាច្រើន ដែលពិបាកនឹងលាងសម្អាតអស់។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេ វាក៏ប្រមូលផ្តុំទៅដោយជាតិខ្លាញ់ កូលេស្តេរ៉ូលខ្ពស់ដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពថែមទៀត។ ជាពិសេសអ្នកមានជំងឺបេះដូង លើសឈាមឬខ្វះឈាមត្រូវតែជៀសផ្នែកនេះឲ្យបាន។ ៣) កទា អ្នកនិយមទទួលទានសុរា ក៏ចូលចិត្តផ្នែកនេះខ្លាំងដែរ ព្រោះឲ្យតែបានជញ្ជក់ៗយកជាតិទោះមិនសូវមានសាច់ ក៏ឆ្ងាញ់ដែរ។ យ៉ាងណាវាមានជាលិកាម្យ៉ាងឲ្យឈ្មោះថា Lymphatic ដែលនៅពេលលេបវាចូលក្នុងខ្លួនអ្នក ក៏អាចបណ្តាលឲ្យកើតជំងឺបានដែរ។ ២) គ្រឿងក្នុង គ្រឿងក្នុងនៃទា កាន់តែចាំបាច់ត្រូវជៀសវាង តួយ៉ាងដូចជាថ្លើម ពោះវៀន…
ជីវិតនិងសុខភាពចូរសង្កេតមើលលើរាងកាយរបស់អ្នក បើផ្នែកទាំង ៣ នេះ ឡើងទៅជាពណ៌ខ្មៅស្រអាប់ ឬពណ៌ខ្មៅសុទ្ធ នោះវាជាសញ្ញាព្រមានច្បាស់ៗថា អ្នកកំពុងមានបញ្ហាថ្លើមឬសួត ឬមុខងារដំណើរការរបស់វាមានការចុះថយ ហើយអ្នកគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន និងឆ្លៀតពេលទៅពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យ៖ ៣) ច្រមុះខ្មៅ ច្រមុះមានការជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងផ្នែកសួត ហើយបើសុខភាពសួតរបស់អ្នកមិនល្អ នោះក៏នាំឲ្យផ្លូវដង្ហើមមានបញ្ហាដូចគ្នា។ បើអ្នកឡើងស្នាមអុជខ្មៅ ឬជាំខ្មៅរាលលើផ្នែកនៃច្រមុះ នោះវាជាសញ្ញា បង្ហាញថាសួតកំពុងមានបញ្ហា។ ក៏ដោយសារតែការថយចុះនៃចរន្តឈាម ដែលនាំឲ្យស្ទះហើយអសមត្ថភាពនៃការបញ្ចេញជាតិពុលនិងកាកសំណល់ចេញពីរាងកាយ។ នៅពេលដែលវាកកកុញខ្លាំង វានឹងនាំឲ្យស្បែកលើផ្នែកច្រមុះប្រែទៅជាសភាពពណ៌ខ្មៅហ្នឹងឯង។ ២) មុខស្រអាប់ខ្មៅ នៅពេលស្បែកមុខខ្មៅឬឡើងស្រអាប់ មិនស្រស់ថ្លា នោះគឺមកពីថ្លើមមិនមានឈាមគ្រប់គ្រាន់ ពោលគឺធ្វើឲ្យស្បែកហាក់មើលទៅគ្មានសរសៃឈាមទាល់តែសោះ។ ពេលហ្នឹងហើយវានាំឲ្យស្បែកប្រែទៅជាពណ៌រាងលឿងស្រអាប់ ឬពណ៌រាងប្រផេះជាំ។…
ជីវិតនិងសុខភាពរៀងរាល់យប់ប្រសិនអ្នកនៅមិនបោះចោលទម្លាប់មិនល្អ ៧ យ៉ាងនេះ នោះរាងកាយរបស់អ្នកនឹងនៅតែបន្តឡើងទម្ងន់ ហើយកាន់តែដុះក្បាលពោះ គ្មានផ្លូវរកស្រកគីឡូឃើញនោះទេ។។ ៧) ទទួលអាហារពេលល្ងាចលើសលប់ កម្រិតនៃការចំណាយថាមពលចេញពីរាងកាយចាប់ពីពេលល្ងាចទៅក៏មានតិចតួចខ្លាំងណាស់ បែបនេះវាធ្វើឲ្យរាងកាយយើងដុតកាឡូរីបានទាបបំផុត។ អ៊ីចឹងប្រសិនអ្នកទទួលទានក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនមួយ នោះរាងកាយប្រាកដជាឡើងទម្ងន់ឆាប់រហ័ស។ ៦) ទទួលទានហើយចូលដំណេក នៅពេលអ្នកទទួលទានអាហារហើយ ចូលដំណេកភ្លាម នោះវាធ្វើឲ្យអាហារមិនរំលាយ និងធ្វើឲ្យធ្ងន់ក្រពះពិបាកក្នុងការគេង។ នៅពេលក្រពះពេញពេក នាំឲ្យរំញោចរាងកាយផលិតមេឡានីនតិច បណ្តាលឲ្យយើងគេងមិនលក់ ហើយមានហានិភ័យនៃការឡើងជាតិខ្លាញ់។ ៥) ទទួលទានបណ្តើរមើលទូរទស្សន៍បណ្តើរ សកម្មភាពបែបនេះពុំបានធ្វើឲ្យអ្នកផ្តោតលើការទទួលទានអាហារនោះទេ បែបនេះអ្នកនឹងមិនមានសញ្ញាមួយដែលប្រាប់ឲ្យខ្លួនឯងដឹងថា ក្រពះឆ្អែតនោះឡើយ ហើយចេះតែទទួលទានបន្តឥតឈប់ រហូតដល់អស់ពីចាន ឬទ្រលាន់ទទួលទានលែងចូល។ ហេតុផលនេះនាំឲ្យឡើងទម្ងន់ងាយបំផុត។ ៤)…
ជីវិតនិងសុខភាពដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម រឿងសំខាន់បំផុតមួយគឺ ការជ្រើសរើសប្រភេទខ្លាញ់ត្រឹមត្រូវ និងទទួលទានក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ។ ១. តើអ្នកជំនាញនិយាយអ្វីខ្លះ? វេជ្ជបណ្ឌិត Sarah Brewer ប្រធានផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រនៃ Healthspan ដែលជាក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់អាហារបំប៉នសុខភាពដ៏ធំបំផុតរបស់ចក្រភពអង់គ្លេសបាននិយាយថា មនុស្សជាច្រើនមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ដោយមិនដឹងខ្លួន ហើយគ្រាន់តែរកឃើញដោយការធ្វើតេស្តឈាមប៉ុណ្ណោះ។ Brewer ចំណាំ សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន កូលេស្តេរ៉ុលក្នុងរបបអាហារមានឥទ្ធិពលតិចតួចលើកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Brewer សង្កត់ធ្ងន់ថា កត្តាជះឥទ្ធិពលដ៏សំខាន់បំផុតគឺបរិមាណ និងប្រភេទមនុស្សធាត់។ Hepatocytes មានអ្នកទទួលកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL ។ នៅពេលដែលកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL ចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម អ្នកទទួលទាំងនេះយកកូលេស្តេរ៉ុលចេញពីឈាម ហើយបញ្ជូនវាទៅថ្លើមដើម្បីបំបែកវា។…
ជីវិតនិងសុខភាពយ៉ាងណាមិញ មានអាហារពិសេសមួយចំនួនដែលមិនមានថ្ងៃផុតកំណត់។ ជាពិសេសអាហារទាំង ៥ ប្រភេទខាងក្រោមនេះ។ ១. ទឹកឃ្មុំ ទឹកឃ្មុំជាអាហារសុខភាពដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត ជាពិសេសនារីៗ ដោយសារតែវាមានរសជាតិផ្អែម មានឥទ្ធិពលជួយដល់ការរំលាយអាហារបានល្អ និងមានឥទ្ធិពលលើសម្រស់។ នៅក្នុងផ្ទះ គួរតែមានទឹកឃ្មុំបម្រុងទុក ម្តងម្កាល ការផឹកទឹកទឹកឃ្មុំបន្តិចនឹងជួយបំបាត់ការទល់លាមក ការរំលាយអាហារបានល្អ ការផឹកទឹកទឹកឃ្មុំមួយកែវនៅពេលព្រឹក និងពេលល្ងាចនឹងស្រកទម្ងន់ និងស្បែកកាន់តែស្អាត។ ប្រសិនបើអ្នកទិញទឹកឃ្មុំធម្មជាតិសុទ្ធ អ្នកអាចទុកវាក្នុងទូទឹកកក ឬនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ទុកកាន់តែយូរ នឹងកាន់តែមានប្រសិទ្ធិភាព។ ប៉ុន្តែមិនមែនទឹកឃ្មុំទាំងអស់សុទ្ធតែដូចគ្នានោះទេ។ អ្នកត្រូវតែបែងចែក បច្ចុប្បន្ននៅលើទីផ្សារមានទឹកឃ្មុំចម្រុះជាច្រើនប្រភេទ ដែលប្រភេទនេះនឹងមិនផ្តល់ផលល្អសម្រាប់សុខភាព និងមិនមានរយៈពេលយូរដូចទឹកឃ្មុំសុទ្ធនោះទេ។ ២. ស្រាស…
ជីវិតនិងសុខភាពមានមូលហេតុផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន ដែលនាំឱ្យកើតមុន ដូចជាស្បែកងាប់ ស្ទះរន្ធញើស ខ្លាញ់ច្រើន បាក់តេរីជាដើម។ យ៉ាងណាមិញ អ្នកត្រូវដឹងថា អាហារដែលអ្នកញុំារាល់ថ្ងៃ មានឥទ្ធិពលលើស្បែករបស់អ្នកយ៉ាងខ្លាំង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ឱ្យស្បែកអ្នកមានបញ្ហាដូចមុនទេ យកល្អបញ្ឈប់ការទទួលទានលើអាហារទាំងនេះជាបន្ទាន់។ ១. ធញ្ញជាតិចម្រាញ់ និងស្ករ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងស្ករចម្រាញ់ បណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានជាច្រើនដល់សុខភាព។ វាបានផ្លាស់ប្តូរកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម បង្កើនចំណង់អាហារ និងថែមទាំងប៉ះពាល់ដល់ស្បែករបស់អ្នកទៀតផង។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិចម្រាញ់ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងនំបុ័ង នំកែកឃឺ និងប៉ាស្តាម្សៅពណ៌ស។ ស្ករចម្រាញ់ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបង្អែមជាច្រើនដូចជា នំខេក ស្ករគ្រាប់ និងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ក្នុងអាហារដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងជាតិស្ករចម្រាញ់ ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងអត្រាខ្ពស់នៃការកើតមុន…
ជីវិតនិងសុខភាពការធ្វើលំហាត់ប្រាណ ជួយអ្នកកាត់បន្ថយកាឡូរីយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីហាត់ប្រាណ ដើម្បីដុតបំផ្លាញកាឡូរីទេ អ្នកនៅតែអាចសម្រកទម្ងន់បានដោយសារវិធីទាំងនេះ។ ១. ចម្អិនអាហារដោយខ្លួនឯង ការចម្អិនអាហារដោយខ្លួនឯង មិនត្រឹមតែជួយសន្សំលុយអ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការគ្រប់គ្រងលើគ្រឿងផ្សំដែលមាននៅក្នុងអាហារដែលអ្នកញុំាផងដែរ។ វិធីនេះ អ្នកនឹងសម្រេចចិត្តលើបរិមាណដ៏ល្អ ក៏ដូចជាជួយអ្នកឱ្យរីករាយជាមួយអាហារនីមួយៗរបស់អ្នកយ៉ាងឆ្ងាញ់ និងតាមដំណើរ។ ការចម្អិនម្ហូបដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីលើកកម្ពស់ការញុំាតិច និងកាន់តែមានសុខភាពល្អ។ ២. កំណត់កម្រិតនៃការញុំា និងញុំាដោយយឺតៗ អ្នកប្រហែលជាមិនជឿទេ ប៉ុន្តែតាមពិត ការញុំាលឿនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់នឹងការកើនឡើងកាឡូរីច្រើនដូចការញុំាអាហារឥតប្រយោជន៍។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវតែញុំាឱ្យយឺតៗ ញុំាតាមដំណើរ។ នៅពេលអ្នកញុំាយឺត អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាឆ្អែតក្នុងបរិមាណតិច ហើយជួយអ្នកឱ្យទទួលបានកាឡូរីទាបខ្លាំងក្នុងមួយខាំ។ ៣. ញុំាអាហារសុខភាព តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ អ្នកញុំាអ្វីដែលអ្នកឃើញជាប្រចាំនៅជុំវិញអ្នក។…
ជីវិតនិងសុខភាពប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកញៀននឹងកាហ្វេ នោះពេលអ្នកឃើញសញ្ញានេះ ទោះអ្នកឃ្លានខ្លាំងប៉ុនណាក៏ដោយ អ្នកគួរតែឈប់ទៅ បើមិនចង់ឱ្យឈឺកាន់តែធ្ងន់ជាងនេះ។ ១. អ្នកមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ ប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមបង្ហាញសញ្ញានៃជំងឺលើសឈាម អ្នកគួរតែឈប់ផឹកកាហ្វេ។ ដោយសារតែជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងកាហ្វេបង្កើនសម្ពាធឈាមយ៉ាងលឿន។ យោងតាមការសិក្សាមួយ អត្រានៃជំងឺលើសឈាមដែលទាក់ទងនឹងអាយុ គឺខ្ពស់ជាងចំពោះបុរសដែលផឹកកាហ្វេច្រើន។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការផឹកកាហ្វេច្រើនចំពោះអ្នកដែលរំលាយកាហ្វេយឺតៗ បណ្តាលឱ្យមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ ២. តើអ្នកមានជម្ងឺច្រាលអាស៊ីតទេ? ជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងកាហ្វេ អាចជម្រុញរោគសញ្ញានៃការចាល់អាស៊ីត ព្រោះវាអាចជួយបន្ធូរបន្ថយ sphincter esophageal បណ្តាលឱ្យច្រាលក្រពះពោះវៀន។ ការផឹកកាហ្វេ តែ និងសូដា ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង… ភេសជ្ជៈទាំងអស់ដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃរោគសញ្ញា GERD ។…
ជីវិតនិងសុខភាពអាហារនិងភេសជ្ជៈទាំង ៨ ខាងក្រោមនេះ មានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹម រ៉ែ និងមានសមត្ថភាពពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពសាំក្នុងរាងកាយ អាចការពារមិនងាយឲ្យអ្នកកើតជំងឺផ្តាសាយនៅក្នុងរដូវភ្លៀងធ្លាក់នេះ។ ដូច្នេះហើយអ្នកគួរតែប្តូរទម្លាប់មកទទួលទានវាឲ្យបានញឹកញាប់ តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន៖ ៨) ទឹកដោះគោជូរ ទឹកដោះគោជូរឬយ៉ាអួរមានផ្ទុកនូវសារធាតុ Probiotics ដែលអាចពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពសាំ ទ្រទ្រង់ដល់ពោះវៀន ជួយឲ្យមានតុល្យភាពក្នុងការប្រយុទ្ធនឹងបាក់តេរី។ ៧) ផ្លែឈើសម្បូរវីតាមីន C ផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ក៏អាចបង្កើនសមត្ថភាពដំណើរការប្រព័ន្ធភាពសាំក្នុងរាងកាយបានដែរ។ ជាការពិតបើអ្នកមានកង្វះខាតវីតាមីន C នោះងាយនឹងឲ្យខ្លួនប្រាណចុះខ្សោយ ហើយងាយនឹងមានជំងឺមកបៀតបៀន។ ប្រភេទផ្លែឈើមានផ្ទុកវីតាមីន C មានដូចជាផ្លែប៉ោម ចេក ក្រូច ឪឡឹក…
ជីវិតនិងសុខភាពនៅលើរាងកាយរបស់យើង មានផ្នែកជាច្រើនដែលជាមន្តស្នេហ៍ជះទៅក្រសែភ្នែកអ្នកដទៃ ប៉ុន្តែផ្នែកខ្លះក៏វាធ្វើឲ្យបាត់បង់ភាពទាក់ទាញ ប្រសិនយើងថែរក្សាវាមិនបានល្អ។ ជាពិសេសនៅលើកែងដៃ ក្បាលជង្គង់ ភាគច្រើនគឺស្រ្តីរមែងមានស្នាមខ្មៅនៅលើបរិវេណនោះ ហើយអ្នកខ្លះចេះតែទុកចោល មិនសូវចាប់អារម្មណ៍រកដំណោះស្រាយនោះទេ។ ថ្ងៃនេះ Knongsrok បង្ហាញវិធីសាមញ្ញ ដែលអ្នករាល់គ្នាអាចអនុវត្តបានដោយមិនចំណាយច្រើន ហើយប្រើត្រឹមគ្រឿងផ្សំ ២ មុខគឺយ៉ាអួរ (Yogurt) និងទឹកខ្មេះ។ គ្រឿងផ្សំ: យ៉ាអួរ ១ ស្លាបព្រា ទឹកខ្មេះ ១/២ (កន្លះ) ស្លាបព្រា ការអនុវត្ត លាយយ៉ាអួរនិងទឹកខ្មេះចូលគ្នាឲ្យសព្វ ហើយយកវាមកប៉ាតលាបលើផ្នែកកែងដៃឬជង្គង់ ដែលមានសភាពខ្មៅ រួចទុកវាចោលប្រហែល ២០…
ជីវិតនិងសុខភាពការមករដូវជាបញ្ហាប្រចាំខែរបស់ស្រ្តី ព្រោះក្នុងខែខ្លះក៏មកយឺត ឬខកខាននាំឲ្យពួកនាងមានការខ្វល់ខ្វាយចិត្ត និងបារម្ភចំពោះបញ្ហាសុខភាពជាខ្លាំង។ យ៉ាងណាការពន្លឿននៃការមករដូវឲ្យលឿនតាមបែបធម្មជាតិ ដែល Knongsrok ណែនាំនៅអត្ថបទនេះ គឺជាការអនុវត្តតាមបែបធម្មជាតិ ហើយមិនប្រើប្រាស់ថ្នាំអ្វីទាំងអស់៖ ៦) ធ្វើលំហាត់ប្រាណ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណ ក្រៅពីផ្តល់ប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព ធ្វើឲ្យរាងកាយរឹងមាំ ជាងនេះក៏អាចជួយពន្លឿននូវការមករដូវផងដែរ។ តាមពិតទៅទាំងកំឡុងពេលមករដូវក៏អ្នកគួរតែហាត់ប្រាណស្រាលៗ ព្រោះវាជួយកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ និងកន្រ្តាក់នៃសាច់ដុំ។ ៥) កាត់បន្ថយភាពតានតឹង តានតឹងឬស្រ្តេសច្រើន ក៏ជាហេតុផលពន្យារពេលនៃការមករដូវរបស់អ្នកដែរ។ បែបនេះចូរសម្រាកផ្លូវចិត្ត ផ្លូវកាយបន្តិច ហើយសូមគេងឲ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ ៤) ត្រាំខ្លួនក្នុងទឹកក្តៅ ជាវិធីដែលក្មេងស្រីពេញនិយមធ្វើបានបំផុតនៅឯប្រទេសជប៉ុន នោះគឺត្រាំខ្លួនក្នុងទឹកក្ដៅឧណ្ណៗ ដើម្បីជួយឲ្យកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាពរាងកាយ។ បន្ទាប់ពីវាជួយឲ្យសាច់ដុំពោះដំណើរការល្អ…
ជីវិតនិងសុខភាពជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ពេលខ្លះមកលោងយើងមួយពព្រិចភ្នែកល្មមអាចនឹងឲ្យយើងបាត់បង់អាយុជីវិតក៏មាន។ ប៉ុន្តែយើងក៏អាចកត់សម្គាល់មើលដឹងបានដែរ ពីអាការៈនិងរោគសញ្ញាមួយចំនួន ដែលអ្នកគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នទុកជាមុន។ ខាងក្រោមជាចំណុច ៣ ដែលអាចបង្ហាញជាមុនថាអ្នកកំពុងវិវត្តទៅរកជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ហើយគួរតែប្រយ័ត្ន បើកើតមានវាក្រោយក្រោកពីគេង៖ ១) ឈឺក្បាល អ្នកនឹងជួបប្រទះនៅការឈឺចាប់ផ្នែកក្បាល ក្រោយពេលភ្ញាក់ ជាពិសេសជាលិកាខួរក្បាលត្រូវបានរំខានយ៉ាងខ្លាំង ដែលបណ្តាលឲ្យអ្នកមានកង្វះអុកស៊ីហ្សែនថែមទៀតក៏មាន។ សាមញ្ញទៅបើអ្នកចេះតែឈឺក្បាលសឹងរាល់ព្រឹក ហើយមិនបាត់សោះ នោះវាជាសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងរដែលត្រូវទៅរកគ្រូពេទ្យជំនាញហើយ។ ក្រៅពីនេះអ្នកក៏អាចជាមានរោគសញ្ញាវិលមុខ ឬពេលខ្លះចង់ក្អួតចង្អោរក៏មាន។ ២) សមត្ថភាពនៃការមើលមានការថយចុះ ចក្ខុវិស័យនៃភ្នែករបស់អ្នក នឹងចាប់ផ្តើមមានការថយចុះ ពោលគឺអាចនាំឲ្យអ្នកចាប់ផ្តើមមើលឃើញអ្វីក៏ស្រអាប់ រាងងងឹតមុខ នោះដោយសារតែការផ្គត់ផ្គង់ឈាមទៅកាន់ខួរក្បាលធ្វើទៅមិនបានគ្រប់គ្រាន់។ យ៉ាងណាវានឹងត្រលប់មកសភាពធម្មតាវិញ ក្រោយនោះ ២-៣ នាទី…
ជីវិតនិងសុខភាពខ្ញីជាគ្រឿងទេសដែលគ្រប់ផ្ទះសុទ្ធតែមាន ដើម្បីជួយបន្ថែមរសជាតិដល់មុខម្ហូប។ ក្រៅពីនេះ ខ្ញីក៏ជាឱសថបុរាណចិនដែលមានតម្លៃជាឱសថខ្ពស់ផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកលាបខ្ញីលើបាតជើងរបស់អ្នកមុនពេលចូលគេង អ្នកក៏នឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនដែលមិននឹកស្មានដល់។ ១. ជម្រុញចលនាឈាមរត់ ដោយសារតែបាតជើងមានចំណុចចាក់ម្ជុលវិទ្យាសាស្ត្រច្រើន គ្រូពេទ្យតែងតែណែនាំឱ្យម៉ាស្សាបាតជើង។ ការធ្វើបែបនេះនឹងមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពយ៉ាងខ្លាំង។ ខ្ញីផ្ទុកទៅដោយសារធាតុ curcumin, gingerol ច្រើន ដែលមានឥទ្ធិពលជម្រុញចលនាឈាមរត់ និងបំបាត់ការជាប់គាំងឈាម។ ដូច្នេះហើយ ការលាបខ្ញីលើបាតជើងមុនពេលចូលគេង នឹងជួយបង្កើនល្បឿនចរាចរឈាមក្នុងរាងកាយ ចៀសវាងការស្ទះសរសៃឈាម ហើយសរសៃរោហិណីនឹងមិនកកស្ទះថែមទៀត។ ២. កែលម្អគុណភាពនៃការគេង សម្ពាធពីការងារ ជីវិត ឬអាយុធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនពិបាកគេង គេងមិនលក់ ឬយល់សប្តិច្រើន។ បើគ្មានការគេងលក់ស្រួលក្នុងរយៈពេលយូរ សុខភាពរាងកាយរបស់ពួកគេអាចប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ ការលាបខ្ញីនៅលើបាតជើងរបស់អ្នកមុនពេលចូលគេងជារៀងរាល់ថ្ងៃ…
