មនុស្សគ្រប់គ្នាគិតថា បន្លែមានជាតិសរសៃខ្ពស់ និងមានជាតិខ្លាញ់ទាប ដូច្នេះអ្នកញុំាកាន់តែច្រើន កាន់តែល្អ ប៉ុន្តែតាមការពិត មានបន្លែដែលធ្វើឱ្យអ្នកធាត់ជាងសាច់។ ជាពិសេសបន្លែដែលមានជាតិស្ករច្រើន ឬសាច់ម្សៅខាងក្រោម។ ដូចនេះបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់គួរចៀសវាងបន្លែទាំងនេះ។
១. ល្ពៅ
នៅក្នុងសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភនៃល្ពៅ មានផ្ទុកនូវម្សៅច្រើន ជាតិស្ករធម្មជាតិអាចធ្វើឱ្យអ្នកឡើងទម្ងន់បានយ៉ាងងាយ។ លើសពីនេះ ផ្លែល្ពៅក៏មានផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូម ជាតិដែក ខ្លាញ់ច្រើន … ល្អសម្រាប់សុខភាព និងស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលចង់ឡើងទម្ងន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ អ្នកត្រូវនៅឱ្យឆ្ងាយ ក្រែងលោអ្នកកាន់តែធាត់។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ឡើងទម្ងន់ អ្នកអាចជ្រើសរើសញុំាល្ពៅសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច។
២. ដំឡូង
ដំឡូងបារាំងមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន ដែលល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។ ជាពិសេសដំឡូងបារាំងមានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់ ផ្តល់កាឡូរីច្រើនជួយឱ្យឡើងទម្ងន់បានលឿន។
ដូច្នេះហើយ ដំឡូងបារាំងជាមើមមួយប្រភេទ ដែលមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកជាតិខ្លាញ់ លើសឈាម ឬជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺបេះដូង… ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់សម្រកទម្ងន់មែន អ្នកគួរតែចៀសវាងមើមប្រភេទនេះជាដាច់ខាត បន្ថែមទៀតសម្រាប់សុខភាព។
៣. មើមឆៃថាវក្រហម
នៅក្នុងសមាសភាពនៃមើមឆៃថាវក្រហម មានច្រើននៃជាតិដែក, កាល់ស្យូម, វីតាមីន … ល្អណាស់សម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកញុំា beetroot ច្រើនពេក វាងាយនឹងធ្វើឱ្យឡើងទម្ងន់ និងធាត់។ ទន្ទឹមនឹងនោះវាក៏បង្កឱ្យកើតជំងឺរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើនទៀតដូចជា ជំងឺបេះដូង ជំងឺលើសឈាម ជំងឺបេះដូង…។
ដូច្នេះហើយ បើអ្នកចង់ស្រកទម្ងន់ អ្នកមិនគួរជ្រើសរើសទទួលទានមើមឆៃថាវក្រហម ច្រើននោះទេ ប៉ុន្តែជ្រើសរើសអាហារដែលមានកាឡូរីទាប ដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ដូចជា ឃិនឆាយ ត្រសក់ ជាដើម វានឹងល្អសម្រាប់ដំណើរការសម្រកទម្ងន់របស់អ្នក។
៤. សណ្តែក
នៅក្នុងសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភនៃសណ្តែកសៀង មានប្រូតេអ៊ីន សារធាតុរ៉ែ វីតាមីន ជាតិដែក ជាច្រើន… ប្រសិនបើអ្នកញុំាសណ្តែកខៀវច្រើន ពួកវាក៏សម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលជាមូលហេតុធ្វើឱ្យអ្នកឡើងទម្ងន់។ ដូច្នេះបើចង់ស្រកទម្ងន់ កុំសណ្ដែកនេះច្រើនពេក៕
ប្រភព ៖ Phunutoday / Knongsrok