ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំត្រូវបានគេប្រដូចទៅនឹងគ្រឿងសឹក ដែលការពាររាងកាយពីបាក់តេរី មេរោគ ប៉ារ៉ាស៊ីត ជាដើម ដែលអាចឈ្លានពានរាងកាយរបស់យើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដោយសារវា យើងអាចចៀសផុតពីមេរោគ និងមានសុខភាពល្អ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃទម្លាប់អាក្រក់ប្រចាំថ្ងៃ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំអាចចុះខ្សោយ ធ្វើឱ្យរាងកាយឈឺញឹកញាប់ និងហានិភ័យនៃជំងឺផ្សេងៗជាច្រើន។
១. ផឹកភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលច្រើនពេក
ស្រាមួយកែវសម្រាប់ស្ត្រី និងពីរកែវសម្រាប់បុរសជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជាមួយនឹងអាហារ គឺជាទម្លាប់មួយសម្រាប់សុខភាព ដែលថែមទាំងជួយពន្យារអាយុជីវិតទៀតផង។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកធ្វើវាលើសកម្រិត និងផឹកលើសពីកម្រិតខាងលើ វាចំណាយពេលត្រឹមតែរយៈពេលខ្លីប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកចុះខ្សោយ បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺរលាកសួត និងជំងឺផ្លូវដង្ហើម។ ការឆ្លងមេរោគស្រួចស្រាវ ការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺ sepsis អត្រាខ្ពស់នៃផលវិបាកក្រោយការវះកាត់ ការព្យាបាលមុខរបួសមិនល្អ និងការពន្យារពេលការជាសះស្បើយពីការឆ្លង។
២. ផឹកកាហ្វេអ៊ីនច្រើនពេក
កាហ្វេ ឬតែទាំងពីរមានប្រសិទ្ធភាពការពារសុខភាព និងមានកម្រិតខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលល្អសម្រាប់ប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងមួយថ្ងៃដែលអ្នកទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនពេក នឹងធ្វើឱ្យអ្នកធ្លាក់ចូលទៅក្នុងស្ថានភាពគេងមិនលក់ បង្កើនការរលាក និងប៉ះពាល់ដល់ភាពស៊ាំ។
ដូច្នេះ ដើម្បីគាំទ្រមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំឱ្យបានល្អបំផុត សូមឈប់ប្រើភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ដែលមានជាតិសរសៃដែលផលិតដោយស្ករ ឬជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិតដូចជាសូដា ឬភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង។ លើសពីនេះ អ្នកក៏មិនគួរផឹកតែ ឬកាហ្វេយ៉ាងហោចណាស់ ៦ ម៉ោងមុនពេលចូលគេង ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃការគេង។
៣. របបអាហារដោយគ្មានជាតិសរសៃ
ជាតិសរសៃ គឺជាសារធាតុដ៏អស្ចារ្យដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដូចជា ជំនួយដល់សុខភាពរំលាយអាហារបានល្អ បង្កើនភាពស៊ាំ និងកាត់បន្ថយកត្តារលាក។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ការទទួលទានជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់ ក៏នឹងជួយជម្រុញឱ្យគេងលក់ស្រួលផងដែរ។ ស្ត្រីគួរទទួលទានជាតិសរសៃប្រហែល ២៥ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ និង ៣៨ ក្រាមសម្រាប់បុរស។ អាហារមួយចំនួនដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលអ្នកអាចសម្ដៅទៅលើដូចជា បន្លែ ផ្លែឈើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែកជាដើម។
៤. ទទួលទានអំបិល និងស្ករច្រើនលើសកម្រិត
ក្រៅពីផលប៉ះពាល់ដូចដែលយើងដឹងថា ការរក្សាជាតិទឹក និងជំងឺលើសសម្ពាធឈាម ការទទួលទានអំបិលច្រើនពេក ក៏អាចធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយដែរ។ ហេតុផល គឺនៅពេលដែលតម្រងនោមបញ្ចេញជាតិសូដ្យូមលើស ដោយសារតែអំបិលច្រើនពេកនៅក្នុងខ្លួន វាអាចនាំឱ្យមានឥទ្ធិពលដូមីណូ ដែលកាត់បន្ថយសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគបាក់តេរី។
យោងតាមអ្នកជំនាញ កម្រិតសូដ្យូមល្អបំផុតសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ ដែលមានសុខភាពល្អគឺតិចជាង ២,៣០០ mg (អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ)។ ដូច្នេះហើយ អ្នកគួរតែកាត់បន្ថយតម្រូវការអំបិលប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក ដោយផ្សំជាមួយគ្រឿងទេស និងឱសថដទៃទៀត នៅពេលរៀបចំអាហារដែលមិនត្រឹមតែអផ្សុកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងល្អសម្រាប់សុខភាពទៀតផង។
លើសពីនេះ បន្ថែមពីលើការកាត់បន្ថយអំបិល អ្នកក៏គួរតែកាត់បន្ថយជាតិស្ករផងដែរ ដើម្បីឱ្យប្រព័ន្ធការពាររាងកាយមានសុខភាពល្អ និងពង្រឹងសុខភាពផ្លូវចិត្ត។ មូលហេតុគឺដោយសារតែ ការញុំាជាតិស្ករច្រើនពេក នឹងធ្វើឱ្យរាងកាយដំណើរការយឺតនៃកោសិកាការពារប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ដែលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។ មិនគួរទទួលទានជាតិស្ករលើសពី ២៤ ក្រាម (៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេ) ក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ស្ត្រី និង ៣៦ ក្រាមនៃជាតិស្ករ (៩ ស្លាបព្រា) សម្រាប់បុរស។
៥. មិនខ្វល់ពីទម្ងន់
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសិក្សា និងរកឃើញថា ការលើសទម្ងន់ ឬធាត់អាចធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើងចុះខ្សោយ។ ដូច្នេះ យកល្អគួរតែបង្កើតរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ រួមជាមួយការធ្វើលំហាត់ប្រាណកម្រិតមធ្យម ដើម្បីរក្សាទម្ងន់ឱ្យនៅកម្រិតថេរ ដើម្បីកំណត់ហានិភ័យនៃជំងឺ៕
ប្រភព ៖ Phunutoday / Knongsrok