អ្នកមានជំងឺលើសសម្ពាធឈាម គួរបន្ថែមអាហារសម្បូរជាតិម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូម និងកាល់ស្យូម។ ជាទូទៅ ចូញុំាអាហារប្រូតេអ៊ីនដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ និងបន្លែ។
១. បន្លែស្លឹកបៃតង
អាហារសម្បូរប៉ូតាស្យូម នឹងជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកសម្រេចបាននូវសមាមាត្រខ្ពស់នៃប៉ូតាស្យូមទៅសូដ្យូម ដូច្នេះជួយបន្សាបជាតិសូដ្យូមក្នុងរាងកាយ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយកម្ចាត់ជាតិសូដ្យូមនៅក្នុងតម្រងនោមតាមរយៈទឹកនោម ដូច្នេះបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។
បន្លែស្លឹកបៃតងដូចជា សាឡាត់ ខាត់ណា ស្ពៃខៀវ ស្ពៃខ្មៅ សុទ្ធតែសម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម។ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសបន្លែបៃតងស្រស់ៗ ព្រោះបន្លែកំប៉ុងច្រើនតែបន្ថែមជាតិសូដ្យូម។ អ្នកក៏អាចជ្រើសរើសបន្លែក្លាសេបានដែរ ព្រោះបន្លែកកមានសារធាតុចិញ្ចឹមស្ទើរតែច្រើនដូចបន្លែស្រស់ៗ ហើយងាយស្រួលទុកដាក់។
២. ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប
ទឹកដោះគោត្រជាក់មួយកែវ ផ្តល់នូវកម្រិតជាតិកាល់ស្យូម និងវីតាមីន D ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមពី 3 ទៅ 10% នេះបើយោងតាមគេហទំព័រ Bauer ។
តួលេខទាំងនេះប្រហែលជាមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទេ ប៉ុន្តែពួកគេអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងបាន 15%។ ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតបានរកឃើញថាអ្នកដែលមានជាតិកាល់ស្យូមទាបមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺលើសឈាម។
៣. ផ្លែប៊ឺរី
ផ្លែប៊ឺរី ជាពិសេសផ្លែប៊្លូបឺរី សម្បូរទៅដោយសារធាតុធម្មជាតិមួយហៅថា flavonoids។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថាការទទួលទានសារជាតិ flavonoids អាចការពារសម្ពាធឈាមខ្ពស់ និងបន្ថយសម្ពាធឈាម។
ផ្លែប៊ឺរី ដូចជា រ៉ាបប៊ឺរី ស្ត្របឺរី មិនពិបាករកដើម្បីបន្ថែមទៅក្នុងម៉ឺនុយអាហារូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃនោះទេ។ នៅក្នុងទូទឹកកក អ្នកគួររៀបចំផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះ ហើយប្រើវាជាបង្អែមដែលងាយស្រួលទទួលទាន និងមានជីវជាតិសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។
៤. ខ្ទឹមស
ខ្ទឹមសត្រូវបានគេសរសើរក្នុងឱសថធម្មជាតិ ហើយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល និងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិនេះមានសារធាតុ allicin ដែលល្អសម្រាប់សម្ពាធឈាម។ លើសពីនេះ ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា ការទទួលទានខ្ទឹមសផ្លាស់ប្តូរវិធីដែលសរសៃឈាមរីកធំ ដែលនាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្ដូរសម្ពាធឈាមផងដែរ។
៥. ដំឡូង
ដំឡូងបារាំងមានសារធាតុរ៉ែពីរ គឺប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញេស្យូម ដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។ ជាមួយគ្នានេះដែរ ដំឡូងបារាំងសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលមានសារៈសំខាន់ក្នុងរបបអាហារគ្រប់អាហាររបស់គ្រួសារអ្នក។
សូមរីករាយជាមួយដំឡូងដុតនំជាមុខម្ហូបសំខាន់នៅអាហារពេលល្ងាចជំនួសឱ្យការញុំាអាហារដែលមានប៊ឺ អំបិល ក្រែមជូរ ជាមួយនឹងទឹកដោះគោជូរ ឬចានទឹកជ្រលក់ក្តៅ។
៦. ស៊ុត
បើអ្នកគិតថាស៊ុតមិនជួយឱ្យបេះដូងអ្នកមានសុខភាពល្អ អ្នកគិតខុស។ ការសិក្សាពីមុនបានបង្ហាញថា yolks បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗនេះបានរកឃើញថា ស៊ុតពណ៌សសមនឹងទទួលបានកន្លែងមួយក្នុងបញ្ជីអាហារដើម្បីបញ្ចុះសម្ពាធឈាម នេះបើយោងតាមការសិក្សាដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងកិច្ចប្រជុំនៃសមាគមគីមីអាមេរិក។
យោងតាមគេហទំព័រ MensHealth.com ការសិក្សាលើសត្វកណ្ដុរដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ បានបង្ហាញថា ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងស៊ុតពណ៌ស បានកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមធៀបនឹងកម្រិតទាបនៃថ្នាំ Captopril ដែលជាថ្នាំបញ្ចុះសម្ពាធឈាម៕
ប្រភព ៖ Phunutoday / Knonsgrok