អ្នកជំនាញសុខភាពបានឱ្យដឹងថា ការទទួលទានទឹកក្តៅឧណ្ហៗមួយកែវជាមួយក្រូចឆ្មារៀងរាល់ព្រឹកព្រលឹម គឺល្អណាស់សម្រាប់សុខភាព។
អាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អ គឺមានសារៈសំខាន់ក្នុងការបង្កើនថាមពលពេញមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែយើងមិនគួរញុំាអាហារពេលព្រឹកភ្លាមៗបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេងទេ ព្រោះរាងកាយ និងសរីរាង្គខាងក្នុងត្រូវការពេលវេលាដើម្បីក្រោកពីគេង និងចាប់ផ្តើមដំណើរការ បន្ទាប់ពីសម្រាកជាច្រើនម៉ោង។
ការផឹកទឹកក្រូចឆ្មាក្តៅមួយកែវ មុនពេលអាហារពេលព្រឹក គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃនោះ ពីព្រោះការផឹកទឹកឃ្មុំពេលពោះទទេ នឹងជួយឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសរលូន ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយល្អប្រសើរជាងមុន។
ផឹកទឹកក្រូចឆ្មាក្តៅឧណ្ហៗជារៀងរាល់ព្រឹក តើរាងកាយអ្នកនឹងប្រែប្រួលយ៉ាងណាខ្លះ?
យោងតាមគេហទំព័រ Healthline ទឹកឃ្មុំ គឺស៊ាំនឹងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ និងមានធាតុផ្សំជាច្រើនដែលល្អសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។ ការរៀបចំនេះមានកាបូអ៊ីដ្រាត ស៊េរីនៃវីតាមីន (B2, B3, B6, B9…) សារធាតុរ៉ែ (ផូស្វ័រ ជាតិដែក ស័ង្កសី កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម) និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
ក្រូចឆ្មាក៏ស៊ាំជាមួយរាល់អាហារដែរ មានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើន មានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការបង្កើនភាពស៊ាំ បន្សាបជាតិពុល និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃក្រូចឆ្មា និងទឹកឃ្មុំ ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព ៖
១. ការបន្សុតរាងកាយ
ល្បាយនៃក្រូចឆ្មា និងទឹកឃ្មុំ ត្រូវបានគេប្រដូចទៅនឹងភេសជ្ជៈធម្មជាតិ ដែលអាចការពាររាងកាយពីហានិភ័យដូចជា ទល់លាមក កើតមុន…។
ក្រូចឆ្មាមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រងប្រេង និងជួយកម្ចាត់ជាតិប្រេងលើសចេញពីផ្ទៃស្បែក។ លើសពីនេះ បរិមាណអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានៅក្នុងផ្លែឈើនេះក៏ជួយបណ្តេញរ៉ាឌីកាល់សេរី និងសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត ចេញពីប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផងដែរ។
២. ការផ្គត់ផ្គង់ថាមពល
យោងទៅតាមគេហទំព័រ Sleep Foundation រាងកាយនឹងចំណាយថាមពលមួយចំនួនរបស់ខ្លួន ដើម្បីដំណើរការមេតាបូលីសខាងក្នុងក្នុងពេលកំពុងគេង។ ដូច្នេះហើយ មនុស្សច្រើនតែស្ថិតក្នុងស្ថានភាព “ស្ងួត” នៅពេលពួកគេភ្ញាក់ពីគេង។
ការញុំាទឹកក្តៅមួយកែវលាយជាមួយទឹកឃ្មុំនៅពេលព្រឹក អាចធ្វើឱ្យបាត់បង់ថាមពល និងបង្កើតជាប្រភពថាមពលច្រើន រក្សាសកម្មភាពពេញមួយថ្ងៃ។
៣. ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ
សមាសធាតុមួយចំនួននៅក្នុងក្រូចឆ្មា ជម្រុញថ្លើមឱ្យផលិតទឹកប្រមាត់កាន់តែច្រើន ដែលជួយបង្កើនដំណើរការរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយការកកើតស្លេស្មក្នុងប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម។ លើសពីនេះ ក្រូចឆ្មាជួយប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ កម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។
ទឹកក្រូចឆ្មាក្តៅមួយកែវនៅពេលព្រឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ នឹងជួយបំបាត់រោគសញ្ញានៃការរំលាយអាហារដូចជាក្រហាយទ្រូង ក្រហាយ និងហើមពោះ។ កែវទឹកក្រូចឆ្មានេះក៏ការពារការទល់លាមក និងរាគ ដោយជួយឱ្យមុខងារពោះវៀនកាន់តែរលោង។
៤. បង្កើនភាពស៊ាំ
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យមួយនៃទឹកក្រូចឆ្មា គឺជួយពង្រឹងភាពស៊ាំធម្មជាតិរបស់រាងកាយប្រឆាំងនឹងភ្នាក់ងារបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលបណ្តាលមកពីបាក់តេរី មេរោគ ឬកត្តាអាកាសធាតុ។ ភេសជ្ជៈនេះក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសកម្មផងដែរ ដែលប្រើជាប្រចាំរាល់ថ្ងៃអាចកំណត់ហានិភ័យនៃជំងឺផ្លូវដង្ហើម (ផ្តាសាយ ផ្តាសាយ…)។
៥. ស្រកទម្ងន់
ល្បាយនេះមានតម្លៃថោក សាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់លឿន។ ការផឹកទឹកក្រូចឆ្មាមួយកែវ និងទឹកឃ្មុំនៅពេលព្រឹក ក៏ជួយជម្រុញសកម្មភាពមេតាបូលីស ដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងកាត់បន្ថយការឃ្លាន។
៦. ការពារក្រួសក្នុងតម្រងនោម
អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាដែលមានច្រើននៅក្នុងក្រូចឆ្មា និងទឹកឃ្មុំ អាចកំណត់ហានិភ័យនៃការបង្កើតក្រួសក្នុងតម្រងនោម។ អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាធ្វើបែបនេះដោយភ្ជាប់ទៅនឹងគ្រីស្តាល់កាល់ស្យូម oxalate និងរារាំងការលូតលាស់របស់វា។
៧. ស្បែកស្អាត
វីតាមីន C ដែលមានច្រើនក្រៃលែង ក៏ដូចជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀតដែលមាននៅក្នុងក្រូចឆ្មានឹងរក្សាស្បែកមិនឲ្យមានស្នាមជ្រីវជ្រួញ និងបំបាត់ស្នាមប្រឡាក់ ខណៈពេលដែលជួយស្បែកប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី។
ទឹកក្រូចឆ្មារក្តៅលាយជាមួយទឹកឃ្មុំ មានសមត្ថភាពស្តារភាពយឺតនៃស្បែក ជួយប្រឆាំងបាក់តេរី និងជម្រុញការផលិតកូឡាជែន ដើម្បីលើកកម្ពស់សុខភាពស្បែក។
៨. រក្សាតុល្យភាព pH របស់រាងកាយ ចៀសវាងជំងឺផ្សេងៗ
៩. រសិនបើកម្រិត pH នៃរាងកាយមានតុល្យភាព នោះយើងនឹងមានសុខភាពល្អ។ ប្រសិនបើ pH របស់រាងកាយមិនមានតុល្យភាព វានឹងបង្កជាជំងឺជាច្រើនដូចជា លើស បណ្តាលឱ្យរលាក… គ្មានបញ្ហាទេ មានក្រូចឆ្មារដោះស្រាយបញ្ហានេះ។ ក្រូចឆ្មា គឺជាអាហារដែលមានជាតិអាល់កាឡាំងដ៏ល្អបំផុត ព្រោះវាមានទាំងអាស៊ីតក្រូចឆ្មា និងអាស៊ីត ascorbic ដែលជួយរាងកាយរក្សាកម្រិត pH ។
៩. ព្យាបាលការឈឺបំពង់ក
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនៃក្រូចឆ្មា នឹងគាំទ្ររាងកាយនៅពេលដែលវាត្រូវការដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរោគសញ្ញានៃការឈឺបំពង់កនិង tonsillitis ។
ជាការពិត អ្នកដែលផឹកទឹកក្រូចឆ្មាក្តៅមួយកែវជារៀងរាល់ព្រឹក កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគបំពង់ក។ ភេសជ្ជៈដែលផ្តល់សុខភាពនេះ ថែមទាំងជួយការពារបញ្ហាផ្លូវដង្ហើមដូចជាជំងឺហឺត។ ប្រសិនបើអ្នកមានរោគសញ្ញាឈឺបំពង់ក ចូរផឹកទឹកក្រូចឆ្មាមួយកែវនៅពេលព្រឹក ឬប្រើវាដើម្បីខ្ពុរមាត់ជាប្រចាំ។
១០. ការសម្អាតផ្លូវទឹកនោម
ទឹកក្រូចឆ្មាក្តៅដើរតួជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម ជួយសម្អាតផ្លូវនោម និងជម្រុញការផលិតទឹកនោម។ លើសពីនេះ ភេសជ្ជៈដែលផ្តល់សុខភាពនេះអាចផ្លាស់ប្តូរ pH នៃផ្លូវទឹកនោម ដែលជាហេតុការពារការរីកលូតលាស់នៃបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាក្នុងក្រូចឆ្មា ក៏ជួយក្នុងការបន្សាបជាតិពុល រក្សាប្រព័ន្ធការពារផ្លូវទឹកនោមផងដែរ។ សម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពី UTIs ញឹកញាប់ (ការឆ្លងមេរោគលើផ្លូវទឹកនោម) ភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អនេះ នឹងក្លាយជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការរក្សាការឆ្លងមេរោគ។
#ចំណាំ ៖ ប្រការគួរចៀសវាងពេលទទួលទាន ទឹកឃ្មុំទឹកក្រូចឆ្មាក្ដៅ!
– កុំពិសាទឹកក្រូចឆ្មាចម្រុះដោយផ្ទាល់ ៖ ព្រោះក្រូចឆ្មាមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ណាស់ ពេលផឹកត្រូវលាយជាមួយទឹក បើយកដោយផ្ទាល់អាចប៉ះពាល់ដល់ក្រពះ បង្កើនហានិភ័យនៃដំបៅក្រពះ និងរលាកក្រពះ។
– កុំលាយទឹកក្រូចឆ្មាជាមួយទឹកត្រជាក់ពេក ឬក្តៅពេក ៖ ទឹកត្រជាក់លាយក្រូចឆ្មាពេលផឹកអាចបង្កឱ្យមានបញ្ហាដល់រាងកាយ ។ ផ្ទុយទៅវិញ ប្រសិនបើលាយជាមួយនឹងទឹកក្តៅ អង់ស៊ីមដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងក្រូចឆ្មាអាចបំបែកបាន ដែលធ្វើឱ្យវាគ្មានប្រសិទ្ធភាពនៅពេលផឹក។ អ្នកគួរតែលាយក្រូចឆ្មាជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗល្មម ស្មើនឹងសីតុណ្ហភាពក្នុងខ្លួន ទើបមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ មិនប៉ះពាល់ដល់ក្រពះ៕
ប្រភព ៖ Phunutoday / Knongsrok